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          提拉米蘇——愛情從此開始

          • 分類:烘焙資訊
          • 作者:
          • 來源:
          • 發布時間:2020-04-22 11:32
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          提拉米蘇——愛情從此開始

          【概要描述】提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅干與咖啡酒/朗姆酒制成。

          • 分類:烘焙資訊
          • 作者:
          • 來源:
          • 發布時間:2020-04-22 11:32
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          詳情

          提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅干與咖啡酒/朗姆酒制成。

           

          鴻信


              提拉米蘇(Tiramisu)在意文里的意思是“帶我走,拉我起來”意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然,宛如登上仙境。
           

          鴻信

           

              關于提拉米蘇的起源,有一段美麗動人的故事。
           

              很久以前,在意大利有一個叫Fvan的男生愛上了一個叫Jane的女生。男生堅信名稱與Tianned相似之處的“提拉米蘇”蛋糕會為他帶來好運。于是他用了許多個日夜,自己照著提拉米蘇的制作方法,做出了一個非常精致的蛋糕,并將這個蛋糕命名為“提拉米蘇的愛”。

           

          鴻信

           

              之后女孩吃到了這個蛋糕,感受到了濃濃的愛意,于是嫁給了男孩。之后這個故事便在鄉鎮上廣為流傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。直至今日。當提拉米蘇那香甜的口感回味在女孩口中時,相信心里也會是無比甜蜜的。
           

              一直以來提拉米蘇是代表愛情的。情侶之間可以通過甜品的方式傳遞情感。
           

              在意大利,傳統的提拉米蘇是軟質的,不成形的裝在盆里,用勺子挖到自己盤子里吃。
           

          鴻信

           

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